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前回に引き続き株式会社ゴールドウイン様の取材内容をお伝えします。今回は実際に試食させていただいたメニューや今後の取り組みについてご紹介します。
定食と丼ものやカレーなどの軽食、麺類のほかに、サラダバーや約20種類のアラカルトが用意されています。定食のご飯は玄米と白米の2種類から選べ、ご飯の大きさも大・中・小から選ぶことができます。このほかに600キロカロリー以下に設定されたお弁当が数量限定で用意されています。
幅広い年齢の社員がここで昼食を摂るため、ご飯の種類や量、アラカルトを用いるなど、一部カフェテリア形式で対応しています。どのメニューを見ても多品種を摂取することができるのがわかると思います。自炊で多くの食材を摂取することはとても難しいので、お昼の1食でもこうして健康を意識して多くの食材を食べることができることは従業員の健康意識の向上にもつながるはずです。
今後について今後は地域貢献の一環としてオープン運営を行い、地域住民の方も食事ができるようにしたいとお話ししてくれました。また、「スマート ライフ プロジェクト」で学んだことを従業員の家族まで普及させることも目標とのこと。従業員だけでなく、従業員の家族まで守る会社の従業員食堂として、今後の発展も非常に楽しみです。