今回も『月刊総務』の連載企画の「あなたの会社のランチ訪問」と連動して取材風景のほかに実際に試食させていただいたメニューを掲載していきまーす♪

第14回目は新日本製鉄株式会社様に取材協力をいただきました。今回は食堂の概要をご紹介しまーす。 

2009年9月に現在の丸の内に移転し、リニューアルした同社の社員食堂。以前は地下にあったそうですが、現在は8階にあり、明るさと開放感がアップしたと社員にも好評です。一日の利用人数は800人で、12時15分のピークとともに食堂にはお昼を楽しみにしている社員と明るい声でいっぱいになります。

週の後半は利用率が比較的下がることから、同社では金曜日にイベントを実施しています。月に1回、4種類のルーから2種類を選べるカレーキャラバンやご当地ラーメン、各国の料理をワンプレート500円で提供するもの、年に2回開催されるマグロの解体ショーなどの開催のほかに、夕食は定番メニューのほか、日替わりメニューもあります。また、予約制で職場の打ち上げや懇親会としても利用でき、アルコールも提供されています。

男性社員の割合が多いことから、女性社員にとってはボリュームが多めのメニューとなってしまうため、小鉢やアラカルトメニューを多く設け、個々人の嗜好に柔軟に対応できるよう意識されていました。

次回は、実際に試食させていただいたメニューを中心にご紹介します。お楽しみに～♪