スタッフの紹介

『月刊総務』人気記事である「あなたの会社のランチ訪問」を支える3人組。
おいしい、楽しい社食を求め、日々奔走しています。
読者にリアルな情報を提供するため、取材先での社食のメニューを鋭くチェック。
紹介するメニューはもちろんおいしく実食、をモットーにしています。
ランチの一覧
取材協力企業を募集しています!
『月刊総務』編集部では、取材に協力していただける企業を随時募集しています。
企業名と住所、ご担当者氏名と連絡先を明記したうえで、こちらからお問い合わせください。採用の際、折り返し担当者から詳細などを連絡させていただきます。

  『月刊総務』で人気連載中の「あなたの会社のランチ訪問」が番外編として「月刊総務オンライン」に登場!
雑誌では載せることができなかったお話や、取材時での裏話を読者のみなさんにご紹介します。
『月刊総務』に連載中の本編もあわせて読めば、2倍…いや、3倍楽しめること間違いなしです!

33.株式会社日立ハイテクノロジーズ 那珂地区様(前半)

2012-05-14

今回も『月刊総務』の連載企画の「あなたの会社のランチ訪問」と連動して取材風景のほかに実際に試食させていただいたメニューを掲載していきまーす♪

第17回目は、株式会社日立ハイテクノロジーズ 那珂地区様に取材協力をいただきました。今回は、カフェテリアの概要をご紹介しましょう。  


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カフェテリア「nano hana」は昨年11月に完成した、総合棟の3階にあります。
席数630という大規模なカフェは、エリアごとにテーブルやイスのデザインが違う個性的な雰囲気。人数やTPOなどで使い分けができると、社員のみなさんに好評です。


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スペース以外にも、さまざまな工夫が散りばめられています。
たとえば調理の様子を間近で体感することができるアイランドキッチンの採用や、デジタルサイネージでのメニュー案内。動きのある演出が、ワクワク感を高めます。

また提供口へ並ぶときは、店長や栄養士さんが笑顔で誘導してくれます。その際に交わすあいさつやお料理の説明といったちょっとした会話も、ランチタイムのお楽しみのひとつ。おいしい食事にエンターテインメント的な要素が盛り込まれています。


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地元で大人気のカフェも入っているので、食後や休憩時間のカフェタイムも大充実。社内外の方との打ち合わせも、カフェテリアで行うケースが多いようです。
壁の一部にはホワイトボートを設置しているので、これも便利!
社外の方からこんな食堂が欲しかったと言われることが多いのも、納得です。

共同開発した同社のオリジナルブレンドコーヒーも、すっかり人気者になりました。ちなみにコーヒーカップは、30分程度の打ち合わせを想定して少し大きめのサイズにしました。

次回は、実際に試食させていただいたメニューをご紹介します。どうぞお楽しみに!